تتفاوت أضرار حبوب التوت البري الخاصة بالتخسيس من فرد لآخر. يُعتبر التوت البري نوعًا من التوت ذي اللون الأرجواني الداكن، وينفرد بمزيج من نكهات التوت البري والشوكولاتة. يُسهم التوت البري في معالجة الالتهابات ويعمل على حماية الخلايا البشرية من التأثيرات السلبية للجذور الحرة.
أضرار حبوب التوت البري للتخسيس
تستخدم كبسولات التوت البري لفقدان الوزن على شكل مسحوق أو عصير. تصل ارتفاع أشجار التوت البري إلى 60 قدمًا. ومع ذلك، فما هي الأضرار المحتملة لحبوب التوت البري المرتبطة بفقدان الوزن؟
من المهم فهم أضرار التوت البري، خاصةً لأولئك الذين يتناولون أدوية لتسييل الدم، مثل “الوارفارين” أو “الكومارين”، إذ يفضلون تجنب تناول كميات كبيرة من التوت البري.
- رغم وجود أدلة تشير إلى أضرار التوت البري، إلا أن استخدامه يظل شائعًا. لا يزال هناك عدم يقين حيال إمكانية تعزيز التوت البري للتأثيرات المضادة للتخثر، مما قد يؤدي إلى زيادة خطر النزيف.
- أيضًا، قد تسبب مشتقات التوت البري إفراز حمض الأكساليك في البول، وهو ما يمكن أن يسهم في تكوين حصوات الكلى. لذا يُنصح أولئك الذين لديهم تاريخ بإصابة حصوات كلوية بالتحدث مع مختص قبل تناول كميات كبيرة من التوت البري.
كما أقدم لكم اليوم:
كبسولات التوت البري للتخسيس
- بالإضافة إلى أضرار حبوب التوت البري، قد تحتوي المادة الفعالة في الكبسولات على تأثيرات إيجابية متعددة على الصحة.
- تساهم الكبسولات في مكافحة الشيخوخة وعلاج أمراض القلب والسرطان، كما تحتوي على مضادات أكسدة تساهم في حماية الخلايا من التأثيرات الضارة للجذور الحرة.
- ومع ذلك، فإن ما يتم تداوله عن فعالية كبسولات التوت البري في التخسيس غير دقيق. وقد يتم تسويقه لأغراض تجارية فقط، لذلك يوضح النقاط التالية العلاقة بين الحقائق والشائعات حول فعالية التوت البري في فقدان الوزن.
العلاقة بين التوت البري والتخسيس
تعتمد هذه العلاقة على مجموعة من الادعاءات المبالغ فيها من قبل الشركات التجارية، بما في ذلك مزاعم السرعة الفائقة التي تُعزى إليه، مما يشجع المستهلكين على شراء هذه المنتجات. ومن بين هذه الادعاءات:
- تحمل المنتجات المسماة مثل: Acai Berry Detox وAcai Burn، أسماء جذابة تلفت الانتباه.
- قد تتمكن هذه المنتجات من خسارة الوزن بسرعة، حيث تُدّعي أنها قادرة على تخفيض أكثر من 45٪ من الوزن مقارنة بالأنظمة الغذائية والتمرينات فقط، حيث يخسر الفرد حتى 9 كيلوغرامات في أسبوع.
- تُدّعي أن الأحماض والألياف الموجودة في التوت تساعد في حرق الدهون بشكل أفضل، وتحسين استقلاب الطعام، وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.
- تفيد Acai Berry بأن منتجات التخلص من السموم يمكنها تحسين صحة الدهون وإزالة التراكمات الضارة.
فوائد التوت البري في التخسيس
يهتم الكثيرون بالتعرف على فوائد التوت البري لفقدان الوزن، خاصةً عصير التوت البري.
- تم إجراء العديد من الدراسات حول فوائد التوت البري لفقدان الوزن، بما في ذلك دراسة أجراها البرلمان الكندي للقلب والأوعية الدموية.
- أظهرت إحدى نتائج الدراسة أن وزن المشاركين ومؤشر كتلة الجسم قد انخفض بشكل ملحوظ عند إضافة التوت البري إلى نظامهم الغذائي.
- أظهرت الأبحاث الأخرى أنه لا يمكن عزو فقدان الوزن فقط إلى عصير التوت البري، بل نتج هذا الفقدان عن استبدال المشاركين العصائر عالية السعرات بعصير التوت البري، مما أدى إلى تقليل السعرات الحرارية المستهلكة.
- لذا، لا يوجد دليل علمي يثبت فعالية التوت البري في إنقاص الوزن، ويجدر بالمركز الوطني للطب التكميلي والبديل أن يذكر أن التخسيس لا يعد فائدة محتملة لهذه الفاكهة.
- ومع ذلك، يحتوي التوت البري على مضادات المواد الضارة المفيدة لصحة الإنسان، لذا يمكن أن يساعد إدخاله إلى النظام الغذائي في مكافحة بعض أنواع العدوى والأمراض.
طرق استخدام التوت البري للتخسيس
ينصح الخبراء بأن يُعتبر Acai Berry جزءًا من خطة فقدان الوزن والتخسيس مثل الفواكه الأخرى، ولكن يجب استخدامه بحذر لتفادي أضراره:
- اتباع نظام غذائي معتدل السعرات يمكن أن يكون أسلوب حياة طويل الأمد لتحقيق النتائج المرغوبة.
- ممارسة أنواع مختلفة من التمارين الرياضية بانتظام، إذ أن ذلك يُسهم بشكل كبير في التخسيس.
القيمة الغذائية لمسحوق التوت البري
تُستخرج العديد من المنتجات من التوت البري، منها المسحوق، وقيمة ملعقة ونصف منه، أي ما يعادل ثلاثة جرامات من مسحوق Acai هي:
- السعرات الحرارية: 20 كالوري
- الدهون: 1.5 جرام
- الكربوهيدرات: 1 جرام
- الألياف: 0.999 جرام
- الكالسيوم: 6 مجم
- البوتاسيوم: 33 مجم
- يُعتبر خاليًا من: السكريات، الصوديوم، الكولسترول، الحديد، والبروتين.
أشكال التوت البري
على الرغم من أن كبسولات المكملات الغذائية قد لا تُظهر تأثيرًا فعليًا على فقدان الوزن، فإنها تُوفر مجموعة من مضادات الأكسدة وتوفر فوائد صحية متعددة. يتواجد التوت البري في عدة أشكال في السوق، ويمكن استخدام كل منها بطرق مختلفة كما يلي:
- التوت الطازج: يُعتبر الخيار المثالي إن أمكن الحصول عليه.
- التوت المجفف أو المجمد: يُعد خيارًا جيدًا عندما يصعب العثور على التوت الطازج، ويتميز بمدة صلاحيته الطويلة.
- التوت المعصور أو المركز: يُسهل تناول هذا الشكل، ولكنه قد يكون مكلفًا وقد تحتويه نسبة التوت البري على غالبًا أقل.
- مساحيق وكبسولات: يتوفر Acai Berry في شكلهما، لكن لاحظ أن إدارة الغذاء والدواء (FDA) لم تُقيّم هذه المنتجات، مما يجعل من الصعب تحديد مدى أمان استخدامها.
فوائد التوت البري الصحية
عند الحديث عن فوائد التوت البري في فقدان الوزن والقيمة الغذائية له، ينبغي ذكر فوائده الصحية الأخرى، حيت أظهرت الدراسات الحديثة أن التوت البري قد يبطئ من انتشار أنواع معينة من السرطان، ومن ضمن فوائد أخرى نوضح ما يلي:
1_ الخصائص المضادة للسرطان
يحوي التوت البري الكيرسيتين “Quercetin” الذي يثبط نمو الخلايا السرطانية، بما في ذلك سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان البنكرياس. كما أن مركبات أخرى تمتلك نشاطًا بيولوجيًا مثل حمض أورسوليك “Ursodeoxycholic Acid” قد تسهم في إيقاف تطور خلايا سرطان الدم وسرطان الرئة.
2_ الخصائص المضادة للالتهابات
يحتوي التوت البري على مركبات فريدة تعزز الخصائص المضادة للالتهابات، مما يجعله مُثمرًا مفيدًا لهذه الخصائص.
3_ العناية بصحة الفم
تزايد بكتيريا “المكوّرات العقدية” في الفم قد يزيد من حموضة الوسط، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان. بينما المركبات الموجودة في التوت البري تساعد في تقليل هذا الحمض، مما يخفض من خطر الإصابة بأمراض الفم مثل التهاب اللثة.
4_ دعم صحة القلب وتقليل التوتر
تشير دراسة نشرت عام 2007 في مجلة التغذية “Nutrition” إلى أن البوليفينول الموجود في التوت البري يسهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ويساعد أيضًا في خفض ضغط الدم. كما أن مركبات الأنثوسيانين “Anthocyanin” قد تقلل من خطر أكسدة الكوليسترول الضار “LDL” وتجمع الصفائح الدموية، مما يعزز صحة القلب.
5_ الحد من القرحة الهضمية
تؤثر الخصائص المضادة للالتهابات في التوت البري على عدوى الملوية البوابية “Helicobacter pylori” التي تسبب قرحة المعدة.
6_ علاج التهابات المسالك البولية
يساعد التوت البري على تقليل بكتيريا “Escherichia coli”، وهي تسبب التهابات المسالك البولية. وبالتالي، قد يُثبط مستخلص التوت البري أو عصيره الالتهاب الناتج عن العدوى البكتيرية. ومع ذلك، يتطلب استخدام عصير التوت البري لعلاج التهابات المسالك البولية مزيدًا من الدراسات.
أنصحكم بالتعرف على:
مكملات غذائية للتخسيس مثل التوت البري
بخلاف التوت البري، هناك العديد من المكملات الغذائية التي تُستخدم للقضاء على الدهون. وتملك هذه المكملات تأثيرات متعددة، حيث يقلل بعضها الشهية من خلال الإحساس بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية. بينما تقلل أخرى من امتصاص العناصر الغذائية مثل الدهون، مما يساهم كذلك في خفض السعرات الحرارية. فيما يلي بعض أنواع المكملات الغذائية الخاصة بفقدان الوزن:
- مستخلص غارسينيا كامبوغيا “Garcinia Cambogia Extract”: يُصنع من فاكهة غارسينيا الصغيرة، حيث تحتوي قشور الثمرة على حمض الهيدروكسي ستريك “HCA”، وهو المكون النشط.
- الكافيين: يوجد بشكل طبيعي في القهوة والشاي الأخضر والشوكولاتة الداكنة، ويعزز عملية التمثيل الغذائي، وغالبًا ما يُضاف للمكملات الغذائية لفقدان الوزن.
- كيتونات التوت: تتواجد k في التوت ولها رائحة فريدة، وغالبًا ما تُسوق كمكمل غذائي بديل لفقدان الوزن.