آثار شرب القهوة قبل النوم
تحتوي القهوة على تركيز عالٍ من الكافيين، وهو أحد أكثر المواد المنبهة تأثيراً على الجسم. يعتمد الكثير من الأشخاص على القهوة بشكل يومي، معتقدين أن لها القدرة على تحسين المزاج. ومع ذلك، فإن تناولها قبل النوم يمكن أن يؤدي إلى آثار سلبية، ومن هذه الآثار:
- يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكافيين إلى اضطرابات النوم مثل الأرق، خصوصاً عند استهلاك أكثر من 500 ملليجرام في اليوم.
- يؤثر سلباً على الوظائف الإدراكية، مما يسبب الشعور بالتعب خلال النهار نتيجة عدم الحصول على النوم الجيد.
- يمكن أن يسبب صداع وضعف التركيز والقلق في اليوم التالي، لذا يُنصح بتجنب تناول الكافيين في ساعات المساء.
منافع شرب القهوة
تُعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية على مستوى العالم، بفضل الفوائد الصحية العديدة التي تقدمها، والتي تشمل:
- تحسين المزاج وزيادة مستويات الطاقة، وذلك بفضل تأثيرها على تقليل نشاط بعض النواقل العصبية المثبطة في الدماغ.
- مساعدتها في حرق الدهون وزيادة معدل الأيض في الجسم بفضل احتوائها على الكافيين.
- غناها بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل: فيتامين ب2، فيتامين ب3، المنغنيز، البوتاسيوم، والمغنيسيوم.
- تخفيض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- تقليل فرص الإصابة بمرض الزهايمر.
- التقليل من خطر الإصابة بمرض باركنسون.
- دورها في تقليل خطر الإصابة بسرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم.
الجرعة الموصى بها من القهوة
على الرغم من أن استهلاك الكافيين يعد آمناً للبالغين، إلا أنه لا يُنصح بإعطائه للأطفال. كما يُستحسن على النساء الحوامل والمرضعات استشارة الأطباء لتحديد الكمية المناسبة من الكافيين. أظهرت الدراسات أن استهلاك 400 ملليجرام من الكافيين يُعتبر آمناً للبالغين، أي ما يعادل حوالي 4 أكواب من القهوة.
القيمة الغذائية للقهوة
يوضح الجدول التالي العناصر الغذائية الموجودة في كوب من القهوة، أو ما يعادل 248 غراماً:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 246.69 غراماً |
| السعرات الحرارية | 5 سعرات حرارية |
| البروتين | 0.74 غرام |
| الكربوهيدرات | 0.42 غرام |
| الكالسيوم | 5 مليغرامات |
| المغنيسيوم | 10 مليغرامات |
| الفسفور | 7 مليغرامات |
| البوتاسيوم | 124 مليغراماً |
| الصوديوم | 2 مليغرام |
| الكافيين | 92 مليغراماً |