التراث
يمثل التراث كل ما انتقل عبر الأجيال من الأمم والشعوب من الأجداد السابقين، الذي يشمل الأدوات، الأواني، الفنون، المبادئ، الأقوال المنقولة، الحكايات، والقصص، إضافة إلى المعتقدات والملابس والعديد غيرها. في هذا المقال، سنركز على الأدوات والأواني التي كانت تُستخدم قديمًا والتي تُعتبر جزءًا من التراث الشعبي.
الأدوات التقليدية القديمة
- السراج:
يُعتبر السراج من أقدم الأدوات التراثية. في البداية، كان يُصنع من الحجر، حيث يتم استخدام حجر البازلت لإنشاء حفرة على شكل دائرة أو مستطيل، ومن ثم يُنحت قناة ضيقة على الحواف العليا لوضع الفتيلة، بينما يُملأ الطرف الآخر بالزيت. ومع مرور الوقت، تطورت هذه الأداة وأصبحت تُصنع من الزجاج.
- الغربال:
يعرف أيضًا باسم المنخل، وهو أداة تتكون من شبكة محاطة بإطار خشبي. يعمل مبدأ هذه الأداة على حجز الأجزاء من المواد التي لا يمكنها المرور عبر الثقوب المصنوعة في الشبكة.
- الصفريّة:
تُستخدم الصفريّة في الطبخ، وكانت تُصنع من النحاس الأحمر المطلي بالخارصين لمنع التأكسد. تتوافر بأحجام متنوعة: الصغيرة، المتوسطة، والكبيرة. يتم تحديد حجم الصفريّة بناءً على عدد حلقاتها، فتتطلب الصفريّة المؤلفة من حلقة واحدة حجمًا صغيرًا، في حين أنّ الصفريّة المكونة من ثماني حلقات تُعتبر من الأحجام الكبيرة وتحتاج إلى جهود ثمانية رجال لحملها.
- الحاشوشة:
تُعرف أيضًا بالكالوشة، وهي أداة زراعية تُستخدم في حشّ الحشائش والمحاصيل. تصنع من الفولاذ أو الحديد، وتتميز بشكلها القوسي المُسنن.
- الباطية:
تُسمى أيضًا بالكرميّة، وهي أداة خشبية مستديرة الشكل تُستخدم لعدة أغراض مثل العجن، تخزين الطعام، وتقديم الأطباق وخاصة المنسف. تُصنع من جذوع الأشجار بعد تجويفها من الداخل وتشكيلها بشكل دائري من الخارج.
- الببور:
يُعرف أيضًا بالبريموس، وهو أداة نحاسية تحتوي على خزان للكاز وذراع لضغط الكاز وثلاثة أرجل نحاسية. كانت تُستخدم لتسخين الماء، الطبخ، والتدفئة.
- المشقرة:
أداة حديدية تتميز بأطراف غير مُسننة ومقبض خشبي بطول عشرين سم وعرض يتراوح بين ثلاثة إلى أربعة سم، كانت تُستخدم لنتف شعر الوجه والحاجبين، بعد وضع مسحوق الفخار الأحمر على الوجه.
- الغراف:
تتكون الغراف من عدة أقسام خشبية دائرية الشكل مترابطة، وتتحرك بواسطة التشابك بين المسننات الخشبية العمودية والأفقية، والتي ترتبط معها دلاء من الحديد. تُستخدم هذه البكرات، المدفوعة بقوة الحيوان، لرفع الماء من الأنهار وسقاية الأراضي.