الشهيّة
تتأثر إحساس الجوع (بالإنجليزية: Hunger) والشبع (بالإنجليزية: Fullness) بعدد من العوامل، وأحد أبرزها هو منطقة تحت المهاد (بالإنجليزية: Hypothalamus) الموجودة في الدماغ. هناك أيضًا عوامل أخرى تلعب دورًا، مثل مستويات السكر في الدم، وكمية الطعام الموجودة في المعدة والأمعاء، بالإضافة إلى بعض الهرمونات في الجسم. يتم إرسال رسائل من الجسم إلى الدماغ عندما تكون المعدة فارغة، مما يؤدي إلى الشعور بالرغبة في تناول الطعام والشعور بثقل الرأس. على النقيض، عند الشعور بالشبع، تُرسل إشارات لامتلاء المعدة، مما يمنع إحساس الجوع لفترات طبيعية يمكن أن تمتد لعدة ساعات. تُعرف الشهية (بالإنجليزية: Appetite) بأنها الرغبة في تناول الطعام بعد ملاحظته، أو شمّه، أو التفكير فيه. تساهم الشهية بشكل كبير في سلوكيات الأكل، فقد تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام حتى بعد الوصول إلى حالة الشبع، كما قد تكون سببًا لإحجام الشخص عن الأكل رغم الشعور بالجوع. عادةً ما يرافق بعض الأمراض الحادة انخفاض مؤقت في الشهية، أما الاستمرار في قلة الشهية لفترات طويلة فقد يكون علامة على حالات أكثر خطورة.
أسباب فقدان الشهية
يُعرف فقدان الشهية طبيًّا بأنه فقدان الرغبة في تناول الطعام (بالإنجليزية: Anorexia). يمكن أن يعاني العديد من الأشخاص من هذه الحالة نتيجة الإصابة بعدد من الحالات الصحية، التي قد تكون مؤقتة وقابلة للعكس أو أكثر شدة. من الممكن أن يشعر المصاب بانخفاض في الرغبة لتناول الطعام، أو اهتمامه به، أو حتى الغثيان عند التفكير في الطعام. يؤدي فقدان الشهية أيضًا إلى الشعور بالتعب والإرهاق، بالإضافة إلى فقدان الوزن بسبب عدم توفير الجسم لاحتياجاته من العناصر الغذائية.
الأسباب الطبية
يمكن أن يكون فقدان الشهية واختفاء إحساس الجوع نتيجة للإصابة ببعض أنواع العدوى أو الاضطرابات الهضمية، حيث تعود الشهية لمستواها الطبيعي بعد الشفاء. فيما يلي بعض الأسباب الطبية الرئيسية التي قد تؤدي إلى فقدان الشهية:
- الحمل: رغم أن العديد من النساء يعتقدن أنهن يأكلن أكثر خلال الحمل، فإن العديد منهن يعانين من الغثيان المعروف بالغثيان الصباحي (بالإنجليزية: Morning Sickness)، الذي قد يحدث في أي وقت من اليوم وليس فقط في الصباح.
- اضطرابات المعدة: مثل الإمساك (بالإنجليزية: Constipation)، وألم المعدة، والارتجاع الحمضي (بالإنجليزية: Acid Reflux)، والغثيان، والإسهال، ومشاكل ضمن متلازمة الأمعاء المتهيّجة (بالإنجليزية: Irritable Bowel Syndrome).
- الصداع النصفي: (بالإنجليزية: Migraine) الذي يتسبب في ألم شديد في الرأس، مع أعراض مثل الغثيان والتقيؤ، مما قد يؤدي للكثير من المصابين بفقدان الشهية.
- فقر الدم: (بالإنجليزية: Anemia) وهي حالة تتعلق بصعوبة في إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يؤدي إلى فقدان الشهية والتعب وأعراض أخرى مثل ألم الرأس.
- داء السكري: (بالإنجليزية: Diabetes) قد يؤدي اختلال مستويات السكر إلى تلف أعصاب المعدة، مما يسبب حالة تُعرف بخزل المعدة (بالإنجليزية: Gastroparesis)، التي تتسبب في الانتفاخ وفقدان الشهية.
- العدوى: (بالإنجليزية: Infection) بما في ذلك العدوى البكتيرية (بالإنجليزية: Bacterial Infection) والعدوى الفيروسية (بالإنجليزية: Viral Infection) التي تؤثر على أجزاء مختلفة من الجسم مثل الجهاز التنفسي والالتهابات المعوية.
- أسباب أخرى: مثل السرطان (بالإنجليزية: Cancer)، وفشل الكلى والكبد، واضطرابات الغدة الدرقية، وغيرها. كما ان الكثير من كبار السن يعانون من نقص في الشهية نتيجة عوامل متعددة تتعلق بعمليات الهضم وحاسة الشم.
الأسباب النفسية
تؤثر العوامل النفسية المحتملة بشكل كبير على شهية الفرد للطعام. وفيما يلي بعض الحالات النفسية التي قد تسبب فقدان الشهية:
- فقدان الشهية العصابي: (بالإنجليزية: Anorexia Nervosa) وهو حالة تؤدي إلى تجويع الذات بفعل الخوف من زيادة الوزن، مما قد يتسبب في سوء التغذية (بالإنجليزية: Malnutrition).
- التوتر النفسي: (بالإنجليزية: Stress) يمكن أن يؤدي للإفراز المفرط لبعض المركبات الكيميائية مثل الأدرينالين (بالإنجليزية: Adrenaline)، مما يتسبب في إبطاء العملية الهضمية وعدم الشعور بالجوع.
- الاكتئاب: (بالإنجليزية: Depression) يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشهية عند بعض الأشخاص رغم أنه في بعض الحالات قد يسبب زيادة في الشهية.
- القلق: (بالإنجليزية: Anxiety) هو حالة تسبب الشعور بالتوتر المستمر، مما يؤدي لظهور عدد من الأعراض النفسية والجسدية مثل تقلب ضغط الدم.
أنواع من الأدوية
بصفة عامة، يمكن أن تتسبب بعض الأدوية في فقدان الشهية كأثر جانبي. كما أن الناس الذين خضعوا لجراحة قد يشعرون بفقدان شهية نتيجة تأثير التخدير (بالإنجليزية: Anesthesia). تعتبر المخدرات وبعض الأدوية المنشطة من المواد التي تؤدي لهذا العرض، مثل الأمفيتامينات (بالإنجليزية: Amphetamines) والكوكايين (بالإنجليزية: Cocaine) والقنب (بالإنجليزية: Cannabis). وفيما يلي بعض أبرز الأدوية التي تسبب فقدان الشهية:
- المهدئات (بالإنجليزية: Sedatives).
- المضادات الحيوية (بالإنجليزية: Antibiotics).
- علاج السرطان (بالإنجليزية: Chemotherapy).
- الأسيتامينوفين (بالإنجليزية: Acetaminophen).
- الكودايين (بالإنجليزية: Codeine).
فيديو يوضح الفرق بين الجوع والشهية
شاهد الفيديو لمعرفة المزيد عن الفرق بين الجوع والشهية: