التغذية السليمة
يعاني الكثير من الأفراد حول العالم ومن جميع الفئات العمرية من مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم، الإمساك، الغازات وآلام المعدة. وغالباً ما تعود هذه المشكلات إلى عادات غذائية وسلوكية غير سليمة. في هذا المقال، سوف نستعرض سبعة أمور ينبغي على الأفراد تجنب القيام بها بعد الطعام، للحفاظ على الصحة العامة.
7 أمور يجب تجنبها بعد تناول الطعام
تناول الفواكه مباشرة
تعدّ هذه العادة من الأخطاء الشائعة التي يرتكبها الكثيرون بعد تناول الوجبات، إذ يميل البعض إلى تناول الفواكه كتحلية. ومع ذلك، فإن ذلك قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل النفخة وألم المعدة، لذا يُفضل الانتظار لمدة ساعة على الأقل بعد الوجبة قبل تناول الفواكه.
شرب الشاي
هذه العادة شائعة في العديد من الدول العربية. فالشاي يحتوي على نسبة عالية من الأحماض التي يمكن أن تؤثر على البروتينات المستهلكة في الوجبات، مما يجعلها صعبة الهضم. بالإضافة إلى ذلك، يُعرف أن الشاي يعيق امتصاص الحديد في الجسم، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية متعددة.
تخفيف حزام السروال
يختار بعض الأشخاص تخفيف أحزمتهم بسبب شعورهم بالامتلاء بعد تناول الغداء. لكن، يمكن أن تؤدي هذه الخطوة إلى التواء في الأمعاء وصعوبة في الهضم.
السباحة والاستحمام
يمكن أن تؤدي هذه الأنشطة إلى توزيع تدفق الدم بشكل غير متوازن، مما يضعف تدفق الدم إلى منطقة البطن ويؤدي إلى عسر الهضم.
المشي والحركة الفورية
هناك اعتقاد خاطئ بأن المشي بعد الوجبة يعزز الهضم. في الحقيقة، قد يؤدي هذا التصرف إلى عسر الهضم، لذا يُفضل الامتناع عن هذه الممارسة فوراً بعد الأكل.
النوم بعد الأكل
يعد النوم مباشرة بعد تناول الطعام من العادات الضارة على الصحة، حيث يساعد ذلك على تراكم الدهون في منطقة البطن ويؤدي إلى ظهور الكرش، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بالتهابات معوية.
التدخين
يزيد التدخين من احتمالية الإصابة بأمراض خطيرة، حيث أشارت الدراسات إلى أن تدخين سيجارة واحدة بعد تناول الطعام يعادل تأثير عشرة سجائر. كما أن التدخين يعيق استفادة الجسم من العناصر الغذائية، لذا يُنصح بالاسترخاء بعد الوجبة وترك بعض الوقت للراحة.
أسلوب التغذية الصحي
- تفريق الوجبات الرئيسية الثلاث إلى خمس أو ست وجبات صغيرة، لتفادي حالات عسر الهضم والانتفاخ.
- الاسترخاء والابتعاد عن مصادر التوتر؛ حيث إن ذلك يزيد من إفراز الأحماض في المعدة ويدفع لعدم سهولة عملية الهضم.
- مضغ الطعام جيداً لتسهيل عملية الهضم وتسريع البلع، وبالتالي المحافظة على وزن صحي.
- التزام الجلوس لمدة نصف ساعة بعد الانتهاء من تناول الطعام.
- تجنب تناول الحلويات فور انتهاء الوجبة، حيث قد تتخمر في المعدة دون أن تتكسر.
- ضرورة تناول أطعمة متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية، مع تقليل الدهون والسكريات.