الأسماك الغنية بالدهون
تُعرف الأسماك الدهنية بمحتواها العالي من الأحماض الدهنية أوميجا 3، التي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة البشرة ورطوبتها. إذ تُسهم هذه الأحماض في تقليل الالتهابات التي قد تؤدي إلى ظهور حب الشباب، والتهيج، وزيادة الحساسية للشمس. تشير الأبحاث إلى أن مكملات زيت السمك قد تدعَم مكافحة الالتهابات وأمراض المناعة الذاتية التي تؤثر على الجلد، مثل الصدفية والذئبة. علاوة على ذلك، تحتوي الأسماك الدهنية على فيتامين E، الذي يُعتبر من أقوى مضادات الأكسدة المفيدة للبشرة، بجانب البروتينات الضرورية لإنتاج الأنسجة الداعمة للبشرة. ويُعزَز هذا بعنصر الزنك، الذي يُساهم في تجديد خلايا البشرة. من بين أبرز أنواع الأسماك الدهنية: السلمون، والماكريل، والرنجة.
السبانخ
يمتاز السبانخ بتوفر فيتامين A فيه، والذي يُساعد على تعزيز نضارة البشرة وحمايتها من أشعة الشمس الضارة. يُمكن الحصول أيضًا على فيتامين A من اللفت، والمشمش، والبابايا، والمانجو.
الجوافة
تُعتبر الجوافة من الفواكه الهامة التي تحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين C، مما يُعزز توهج ونضارة البشرة. يُنصح بتناول الفواكه الطازجة وتجنب الأنواع المصنعة، التي قد تسبب مشاكل في المعدة.
البرتقال
يحتوي البرتقال على مستوى مرتفع جدًا من فيتامين C، ولذلك يُنصح بتناوله يوميًا للحصول على بشرة مشرقة. علاوة على ذلك، قشور البرتقال تتمتع بفوائد جمالية؛ حيث يمكن استخدامها في تحضير أقنعة تعالج البُقع والتصبغات الجلدية بعد تجفيفها وطحنها.
البطاطا الحلوة
تحتوي البطاطا الحلوة على كمية جيدة من فيتامين A، مما يُساعد في تقليل علامات الشيخوخة مثل التجاعيد. لذا يُفضل أن تُدرج البطاطا الحلوة ضمن النظام الغذائي الصحي.
الزبادي
يحتوي الزبادي على فيتامين A وحمض الأوفيلوس، حيث يُفيد فيتامين A في حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، بينما يُعزز حمض الأفيون صحة البشرة والأمعاء. يُمكن تناول الزبادي مع الفراولة والموز، بإضافة العسل للحصول على نكهة لذيذة.
الرمان
يتميز الرمان بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، التي تُساعد على محاربة الجذور الحرة والالتهابات وتنظيم تدفق الدم إلى البشرة. يُمكن الاستمتاع بالرمان عن طريق مزج بذوره مع الجرجير والجزر، وإضافة القليل من جبن الماعز وصلصة الخردل والخل.
فول الصويا
يُعتبر فول الصويا غنيًا بالمعادن والبروتينات التي تغذي البشرة، مما يُساهم في تقليل التصبغات. كما يحتوي على الايسوفلافون، الذي يُعزز مرونة البشرة من خلال الحفاظ على الكولاجين. يُمكن تحضير مشروب لذيذ من حليب الصويا مع التوت المجمد، والموز، ومسحوق بروتين الصويا، مع إضافة العسل، ثم خلط جميع المكونات حتى تتحصل على قوام ناعم.