تشكل أنواع الماء الأساسية في جسم الإنسان أهمية قصوى، فالWater يُعتبر أساس الحياة على كوكبنا. بدون وجود الماء، لا يمكننا العيش، كما أشار الله عز وجل في القرآن الكريم بأن كل شيء حي قد صُنع من الماء. لذلك، يتوجب علينا الحفاظ على هذه النعمة العظيمة.
نسبة الماء في جسم الإنسان
- تشكل نسبة الماء حوالي 60% من كتلة جسم الإنسان، وهو عنصر حيوي لأداء وظائف الجسم المختلفة. الماء يساهم في تنظيم درجة حرارة الجسم، لذا يُوصى بشرب الماء بشكل منتظم لتعويض الفقد الحاصل بسبب العرق والتنفس.
- يمكن سد العجز في نسبة الماء من خلال تناول العصائر الغنية بالماء، فضلاً عن الأطعمة التي تساعد في تعويض الفقد خلال اليوم.
- تتفاوت نسبة الماء في الجسم بحسب العمر؛ حيث تصل نسبة الماء في البالغين بين 70% إلى 90% من إجمالي كتلة الجسم، بينما تصل تلك النسبة لدى كبار السن إلى حوالي 65% إلى 70%.
- الأطفال والمواليد يمثلون الفئة الأعلى في مستويات الماء بجسده، حيث تصل نسبة الماء إلى 85% – 90% من وزنهم الكلي.
أهمية الماء لجسم الإنسان
- جميع أعضاء الجسم تحتاج إلى الماء. كما ذُكِر، فالماء يساعد في ترطيب البشرة، يحسن مظهرها، ويحميها من الجفاف ويقلل من ظهور التجاعيد.
- إن زيادة شرب الماء يساعد في زيادة حجم البول مما يعزز عملية التخلص من المعادن الزائدة، وبالتالي يحول دون تكون حصى الكلى.
- الماء يعتبر ناقلاً أساسياً للأكسجين عبر الدم الذي يتكون من 90% من الماء، لذا فإن شرب الماء باستمرار يعد أمراً حيوياً للصحة الجيدة.
- تتضاعف أهمية الماء في حياة الإنسان، حيث لا يمكن البقاء على قيد الحياة من 8 إلى 10 أيام بدون ماء، مما يعرض الجسم لتدهور خطير عندما تنقص نسبة الماء إلى 5% فقط.
أضرار نقص شرب الماء الكافي
1- زيادة الوزن
- يمكن لنقص شرب الماء أن يؤدي إلى السمنة، حيث يساعد عدم الالتزام بكمية محددة من الماء في تراكم الدهون وزيادة الوزن.
2- آلام المفاصل
- ندرة تناول الماء قد تؤدي إلى احتكاك المفاصل وإحداث آلام شديدة، وقد تتطور الحالة إلى التهاب المفاصل.
3- ارتفاع ضغط الدم
- عند نقص الماء في الجسم، يتم إفراز هرمون مضاد لإدرار البول، مما يؤدي إلى انقباض بعض الأوعية الدموية وبالتالي زيادة ضغط الدم.
4- قرحة المعدة
- قد يتسبب انخفاض الماء في المعدة في حدوث قرحة، حيث تتكون المعدة من حوالي 98% من الماء و2% من بيكربونات الصوديوم، مما يجعل نقص الماء يعزز من حموضتها.
5- اختلال التوازن
- يمكن أن يؤدي عدم شرب الماء الكافي إلى اختلال الهرمونات، مما يؤدي إلى اضطرابات في القلب وقد يشكل خطراً على حياة الإنسان.
6- مشكلات الجهاز العصبي
نقص الماء يمكن أن يؤثر سلباً على عمليات الهضم، حيث يسهل الحمض في جسم الإنسان حركة الأمعاء. على المدى البعيد، يمكن أن يتسبب نقص الماء في ظهور متلازمة القولون العصبي وفقدان الشهية.
أعراض انخفاض نسبة الماء في الجسم
- قلة التبول تُعد من أبرز علامات نقص الماء; فإذا كان التبول من 2 إلى 3 مرات في اليوم، فهذا يشير إلى نقص في الماء.
- من الأسباب الرئيسية للصداع هو نقص الماء، حيث يختلف صداع الجفاف عن الأنواع الأخرى بزيادته مع الحركة.
- جفاف البشرة وظهور التجاعيد قد ينتج أيضاً عن نقص الماء في الجسم. بالمقابل، فإن تناول كميات كافية من الماء يحسن من نضارة البشرة.
- تسبب قلة الماء في جفاف الفم بسبب تناقص اللعاب، مما يؤدي إلى ظهور تقرحات يجب تجنبها بشرب كمية كافية من الماء.
- عندما يتغير لون البول إلى لون داكن، يجب إدراك أن هذا قد يكون نتيجة لنقص الماء وبالتالي يجب تعويضه.
- الإفراط في نقص الماء يمكن أن يؤدي إلى جفاف مزمن، والذي يتسبب في الشيخوخة المبكرة، ارتفاع الكوليسترول، الإمساك المزمن، والتهابات شديدة في المسالك البولية.
أهمية الماء في حياة الإنسان
- الماء يُعتبر ضرورياً لامتصاص الغذاء من الأمعاء. لذلك، يؤدي نقص الماء إلى إصابة الفرد بالإمساك.
- يساهم الماء في إكساب الجسم المرونة وبالتالي مع حماية الأنسجة مثل الجلد وعيني الجنين أثناء الحمل.
- الماء يخفض درجة حرارة الجسم عند العمل الشاق أو ارتفاع درجات الحرارة، لذا يُنصح الأشخاص الذين يمارسون مجهوداً كبيراً بشرب حوالي 8 أكواب يوميًا.
أنواع الماء في جسم الإنسان
1- ماء العين
- خلق الله ماء العين مالحاً، حيث تفرز العين الدهون التي تحتاج إلى مادة مالحة لإزالتها ولحماية العين.
2- ماء الأذن
- في الأذن يحتوي على ماء يعمل على قتل الحشرات التي قد تهاجمها، مفيداً في حماية السمع.
3- ماء اللسان
- الماء الموجود في اللسان له طعم حلو، مما يساعد على استشعار الطعم الجيد للطعام الذي نتناوله.
كم يجب أن نشرب من الماء يومياً؟
- للحفاظ على صحة جيدة، ينصح بتعويض النقص من خلال شرب كمية كافية من الماء. توصي منظمة الصحة الأوروبية النساء بشرب حوالي 1.6 لتر (8 أكواب) يومياً.
- أما الرجال، ينبغي عليهم تناول حوالي 10 أكواب (2 لتر) من الماء يومياً لضمان سد احتياجاتهم من السوائل.
- قد تتفاوت الكمية حسب الجنس، النشاط البدني، الحالة الصحية، وكذلك درجات الحرارة الخارجية.
ترتيب خيارات السوائل من حيث الأفضل
1- الماء
- يعتبر الماء من أفضل السوائل الطبيعية لاحتياجات الجسم، حيث لا يحتوي على سعرات حرارية كما أنه يمكن تحسين طعمه بإضافة شرائح من الخيار.
2- الحليب
- الحليب يشكل الخيار الثاني لأنه مصدر ممتاز للفيتامينات، خاصة إذا كان خالي من الدسم، مما يوفر الكالسيوم الضروري لبناء العظام والأسنان.
3- الكافيين
- على الرغم من أن بعض الأشخاص يعوضون عن الماء بشرب القهوة أو الشاي، إلا أن الكافيين يعتبر مدراً للبول، ويجب تناوله بحذر لتفادي الآثار السلبية.
العصائر كأفضل سوائل تروّي الجسم
- تعتبر العصائر المكونة من الفواكه والخضروات مصدراً ممتازاً للفيتامينات، حيث يحتوي كوب العصير (150 مل) على ما يعادل خمس ثمرات.
- من المهم مراقبة نسبة السكر في العصائر، خاصة تلك التي تُعد خارج المنزل، واختيار الأنواع الأقل سكر.
- تُعتبر المشروبات الغازية خيارات غير صحية، نظرًا لاحتوائها على سكريات عالية وتقلل من القيمة الغذائية، مما يحتم علينا تجنبها للأطفال.