في هذا المقال، سنقوم بتناول موضوع موقع زراعة شجرة الكرز، حيث تُعتبر أشجار الكرز من بين أجمل الأشجار في العالم، ويرجع ذلك إلى ما تتمتع به من جمالية خاصة تتمثل في أزهارها الفريدة. كما أنها تحظى بأهمية كبيرة في الثقافة اليابانية، حيث يحتفل اليابانيون بتفتح أزهارها في فصل الربيع. وفي هذا السياق، سنستعرض من خلال موقعنا العوامل الأساسية التي يجب مراعاتها عند زراعة شجرة الكرز.
موقع زراعة شجرة الكرز
تتواجد أشجار الكرز في العديد من البلدان حول العالم، مثل الولايات المتحدة الأمريكية واليابان والصين وفرنسا وتركيا. كما تُزرع أيضًا في بعض الدول العربية، مثل لبنان وعمان والإمارات ومصر. وتختلف أنواع أشجار الكرز في احتياجاتها، وسنقوم بتفصيلها فيما يلي:
أولاً: أشجار الكرز الحلوة
تتطلب أشجار الكرز من هذا النوع رطوبة منخفضة ودرجات حرارة معتدلة خالية من البرودة. كما تتنوع ألوان هذا النوع بين الأسود والأصفر والأحمر القاتم. ومن بين أصنافه المعروفة نجد بلاك كارتين وبنج ونابليون.
ثانيًا: أشجار الكرز الحامضة
تحتاج أشجار الكرز من هذا النوع إلى أجواء باردة جدًا. ويُعرف هذا النوع بلونه الأحمر، وأبرز أنواعه تشمل اللموريلو والمنتمورنس.
ما هي العوامل الأساسية لزراعة شجرة الكرز؟
عند التفكير في زراعة شجرة الكرز، يجب أخذ عدة عوامل في الاعتبار، ومنها:
- أفضل أوقات لزراعة أشجار الكرز من البذور تمتد من منتصف نوفمبر إلى منتصف يناير.
- تحتاج الأشجار إلى صيف معتدل وجاف، لذا لا تنجح زراعتها في جميع المناطق.
- تُفضل أشجار الكرز الحامضة المناخ البارد مقارنة بأشجار الكرز الحلوة، حيث إن الأولى تتفتح في وقت متأخر بعض الشيء.
- تؤثر الأمطار بشكل سلبي على تزهير الأشجار، بسبب ارتفاع نسبة الرطوبة وصعوبة عملية التلقيح من خلال الحشرات في هذا المناخ.
- كما يمكن أن تؤثر الأمطار على الثمار بعد عقدها، مما يؤدي إلى زيادة تشقق الثمار وظهور الأمراض الفطرية.
- تحتاج أشجار الكرز إلى مناخ هادئ بعيدًا عن الرياح القوية والعواصف، حيث تؤثر هذه الظروف سلبًا على الأشجار من خلال زيادة فقد الماء وذبول الأوراق.
- يتطلب زراعة أشجار الكرز تربة جيدة التصريف ومرتفعة.
فوائد ثمار الكرز
تعتبر ثمار الكرز من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للصحة، وسنستعرض فيما يلي بعض فوائدها:
- تُعتبر من مضادات الالتهاب الجيدة.
- تحتوي على مضادات أكسدة تساهم في تعزيز مناعة الجسم والوقاية من بعض الأمراض.
- تعد مصدرًا جيدًا للطاقة.
- تحتوي على كميات وافرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للعمليات الحيوية في الجسم.
- تساعد في تعزيز كفاءة عضلة القلب وتحافظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية.
- تساهم في محاربة علامات التقدم في السن.
- تساعد على تقليل مستوى حمض اليوريك في الدم.
نعمة الله سبحانه وتعالى هي ثمار الكرز، التي يمكننا الاستمتاع بها وبجمال أزهارها الرائعة. وقد خصص اليابانيون مناطق كاملة لزراعة أشجار الكرز بفضل جمالها الاستثنائي. ونتمنى أن يتم تعزيز زراعة أشجار الكرز أكثر في الدول العربية.