يعد فيتامين ب12 من الفيتامينات الحيوية لصحة الأطفال، إذ يساهم في تأمين مجموعة متنوعة من الفوائد للجسم. ولأن الأعراض المرتبطة بنقص فيتامين ب12 تظهر بشكل واضح، فإننا ندعوك لمتابعة هذا المقال لتتعرف على هذه الأعراض وكيفية التعامل معها.
ما هو فيتامين ب12؟
يعرف فيتامين ب12، والذي يُسمى أيضًا الكوبالامين، بأنه من الفيتامينات الأساسية التي تُنتج بواسطة الكائنات الحية الدقيقة، ويتواجد هذا الفيتامين في العديد من المنتجات الحيوانية مثل: الألبان، البيض، الأسماك، واللحوم.
أعراض نقص فيتامين ب12 عند الأطفال
تشمل أعراض نقص فيتامين ب12 عند الأطفال ما يلي:
- تأخر في النطق.
- تأخر في التفاعل الاجتماعي.
- مشكلات سلوكية متعددة.
- صعوبات في الحركة.
- تأخر في النمو.
- ضعف في زيادة الوزن.
- نقص في توتر العضلات.
- الرعاش.
- نقص في التركيز.
- انخفاض معدل الذكاء.
- ضعف عام.
- إعياء مستمر.
- فقدان الشهية.
- تدني حاسة اللمس.
- حركات لا إرادية.
- مشاكل في التركيز.
- اضطرابات في الذاكرة.
- الإصابة بفقر الدم.
- الشعور بالغثيان والتقيؤ.
- الإسهال.
- أعراض معوية.
- انخفاض عدد الصفائح الدموية.
- ضمور في المخ.
- شحوب البشرة.
- ضيق في التنفس.
- صعوبات في الرؤية.
- التهابات اللسان.
- قرحة في الفم.
- الإمساك.
أعراض نقص فيتامين ب12 المرتبطة بالتوحد
تتباين أعراض نقص فيتامين ب12 في حال كان الطفل يعاني من إصابة دماغية، ومنها:
- سلوكيات وسواسية.
- صعوبات في الكلام.
- عدم القدرة على الكتابة.
- انخفاض في مستوى اللغة الخاصة بالطفل.
- صعوبات في الفهم.
- عدم إدراك الطفل لما يدور حوله.
- الانطواء والعزلة.
- تغيرات مزاجية.
- الهلوسة.
- تغيرات في الفكر.
- حالات انفعال.
أسباب نقص فيتامين ب12
تتعدد الأسباب التي تؤدي إلى نقص فيتامين ب12، ومن أبرزها:
- عدم الحصول على الكميات الكافية من فيتامين ب12: يُعد الأشخاص النباتيون من أكثر الفئات عرضة لنقص هذا الفيتامين، ويعاني الأطفال من نقص في الفيتامين عند اعتماد أمهاتهم على نظام غذائي نباتي بسبب النقص المحدود في كبد النبات.
- صعوبة امتصاص فيتامين ب12: قد يؤدي عدم امتصاص الفيتامين بشكل كافٍ إلى نقصه، ويعود ذلك إلى انخفاض إفراز الحمض المعوي الضروري لامتصاص الفيتامين.
- تناول الأسماك النيئة: يمكن أن تؤثر البكتيريا الموجودة في الأسماك على امتصاص فيتامين ب12، مما يُقلل من كميته المتاحة للجسم.
- إجراء جراحات بالمعدة: يمكن أن تتسبب الجراحة في ضعف امتصاص فيتامين ب12.
- الاستخدام غير المناسب للأدوية: تناول بعض الأدوية دون استشارة الطبيب، مثل مضادات الحموضة، وأدوية تحتوي على أكسيد النيتروز، والميتفورمين، قد يؤدي أيضًا إلى نقص فيتامين ب12.
- معدل تناول فيتامين ب12 بشكل منخفض: يُعتبر هذا السبب من أقل الأسباب شيوعًا لنقص فيتامين ب12.
علاج نقص فيتامين ب12 عند الأطفال
يمكن اتباع العلاجات التالية لمعالجة نقص فيتامين ب12:
- استمرار أخذ الحقن المخصصة لفيتامين ب12، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو صعوبات في الامتصاص.
- تناول مكملات غذائية بجرعات عالية عن طريق الفم، بعد استشارة طبيب.
- مداومة تناول المنتجات الحيوانية.
- أخذ حبوب تدعم فيتامين ب12 للأشخاص الذين لا يتناولون المنتجات الحيوانية.
- تناول مكملات فيتامين ب12 بانتظام.
- المكملات المتعددة الفيتامينات التي تحتوي أيضًا على فيتامين ب12.
- بعض الحالات قد لا تتطلب علاجًا وقد يكون النقص دائمًا.
الجرعة الموصى بها من فيتامين ب12
تختلف الكمية الموصى بها من فيتامين ب12 حسب الفئة العمرية، كما يلي:
- الأطفال الرضع من يوم الولادة إلى 6 شهور: 0.4 ميكروجرام.
- الأطفال من 7 إلى 12 شهرًا: 0.5 ميكروجرام.
- الأطفال من سنة إلى 3 سنوات: 0.9 ميكروجرام.
- الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 1.2 ميكروجرام.
- الأطفال من 9 إلى 13 سنة: 1.8 ميكروجرام.
- من 14 سنة فما فوق: 2.4 ميكروجرام.
- للنساء الحوامل: 2.6 ميكروجرام.
- للنساء المرضعات: 2.8 ميكروجرام.
معلومات عامة عن فيتامين ب12
تتضمن المعلومات الهامة حول فيتامين ب12 ما يلي:
- يعد فيتامين ب12 من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.
- يُساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.
- يساهم في عملية الأيض الخلوي.
- يلعب دورًا في وظائف الأعصاب.
- يدخل في إنتاج الحمض النووي.
- يمكن للجسم تخزينه لعدة سنوات.
- لا يستطيع الجسم إنتاجه بنفسه ويجب الحصول عليه من المكملات الغذائية والأنظمة الغذائية.
- يستخرج من مصادر بكتيرية.
- يعتبر رافدًا أساسيًا لثلاثة تفاعلات إنزيمية معروفة.
مصادر فيتامين ب12
تتضمن المصادر الهامة للحصول على فيتامين ب12 المواد الغذائية التالية:
- كبد ومخ اللحم.
- محار الأنواع المختلفة.
- السردين.
- اللحوم الحمراء.
- الحبوب المدعمة.
- التونة.
- الخميرة الغذائية المدعمة.
- سمك السلمون.Q
- الحليب ومنتجاته.
- البيض.
- التوفو المدعم.
- السلطعون.
- الرخويات.
- الكبد البقري.
- المكرل.
- الجبنة السويسرية.
- الدجاج.
أهمية فيتامين ب12
يمتلك فيتامين ب12 أهمية كبيرة لصحة الأطفال وجسم الإنسان بشكل عام، من أبرزها:
- خفض مستويات هرمون الهوموسيستين.
- تحسين الحالات الناتجة عن التسمم بالسيانيد.
- تقليل خطر الإصابة بالضمور البقعي.
- تخفيف أعراض قرحة الفم وآلامها.
- تخفيف الألم العصبي المرافق للهربس.
- تحسين الذاكرة، خاصةً لدى مرضى الزهايمر.
- تقي من انسداد الأوعية الدموية.
- تأخير انسداد الشرايين.
- تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.
- خفض احتمالية عقبات سرطان عنق الرحم.
- تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
- خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول.
- تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة.
- تخفيف حدوث الجلطات الدموية.
- تقليل علامات الشيخوخة.
- زيادة نضارة البشرة.
- تنظيم العمليات الحيوية للجسم.
- تحفيز إنتاج الطاقة في الجسم.
أضرار زيادة فيتامين ب12
قد يسبب زيادة فيتامين ب12 بعض الأعراض الجانبية، من أبرزها:
- ظهور طفح جلدي.
- انتشار حب الشباب.
- اصفرار العين.
- الشعور بالحكة.
- احتمالية تلف الكبد.