تتعدد المعادن والفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان، ومن أبرزها الزنك، الذي يعتبر من العناصر الغذائية الأساسية رغم كونه غير شائع في المناقشات الصحية. يلعب الزنك دوراً مهماً في الحفاظ على صحة الإنسان وتعزيز الوظائف الحيوية في الجسم.
معادن الزنك
- يعتبر الزنك مادة طبيعية حيوية لجسم الإنسان، وله تأثير كبير على صحة الإنسان.
- يساهم الزنك في إنتاج الإنزيمات والحمض النووي، بالإضافة إلى البروتينات في الجسم.
- من الضروري أيضاً الإشارة إلى دوره الهام في دعم عمل الأنسولين، الذي يساهم في حرق الكربوهيدرات.
- تتعدد الأسباب التي تؤدي إلى انخفاض مستوى الزنك في الجسم، وأهمها استهلاك الكحول والإدمان على المواد الضارة.
- ومن ضمنها التدخين والعادات الصحية السيئة.
- يتواجد الزنك في أجزاء متعددة من الجسم، بما في ذلك البروستاتا والخصيتين عند الرجال.
- كما يوجد في الكليتين، وشبكية العين، والعضلات، والعظام.
أعراض نقص الزنك في الجسم
تساقط الشعر
- يؤدي نقص الزنك في الجسم إلى ضعف فروة الرأس، مما يسفر عن تساقط الشعر وفقدانه للمعان ولونه الطبيعي، بالإضافة إلى تعرضه للجفاف والتقصف.
- كما يؤثر هذا النقص بشكل كبير على شعر الحواجب والرموش.
ضعف النمو عند الأطفال
- يساعد الزنك في تعزيز نمو الأطفال، وعندما يقل مستواه في الجسم، يحدث تأثير سلبي على النمو.
- يمكن أن يؤدي ذلك إلى اضطراب في طول ووزن الطفل، إضافة إلى تأثيره على النضج الجنسي.
- يعتبر الزنك مهماً للرضع، حيث يتوفر بكميات صغيرة في حليب الأم، مما يسهم في تحقيق فوائد كبيرة لنموهم.
مشاكل في الرؤية
- يمكن أن يؤثر نقص الزنك سلباً على شبكية العين، حيث يساهم الزنك في تحسين الرؤية.
- يلعب الزنك دوراً مهماً جنباً إلى جنب مع فيتامين أ في حماية صبغة الميلانين في العين، مما يساعد في الحفاظ على صحة العين والرؤية.
- لذا، فإن الزنك له دور حيوي في حماية العيون من مشكلات عديدة، مثل العشى الليلي.
ضعف المناعة
- تعتبر المناعة ضرورية لحماية الجسم من الأمراض، ويعزز الزنك من وظائف الجهاز المناعي.
- يساعد الزنك في تفعيل آليات الدفاع عن الجسم، مما يعزز من مقاومته للأمراض، ولهذا فإن من يعانون من نقص الزنك معرضون للإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا بشكل أكبر.
الإصابة بالإسهال
- يساهم نقص الزنك في زيادة احتمالية الإصابة بالإسهال، ويرتبط ذلك بضعف المناعة في الجسم.
- تزداد هذه المشكلة بشكل خاص عند الأطفال، وقد تؤدي أيضاً إلى مشكلات معوية مثل القولون العصبي.
الإصابة بالحساسية
ينجم نقص الزنك في الجسم عن مشاكل صحية متعددة، لعلّ أبرزها ارتفاع مستويات الهيستامين، مما يؤدي إلى ظهور حساسية وازدياد الأعراض المصاحبة لها مثل العطس والحكة والرشح.
أعراض أخرى لنقص الزنك
- الشعور بالخمول وانعدام الطاقة.
- تأخر شفاء الجروح بشكل سليم وسريع.
- فقدان الشهية.
- فقدان الوزن دون مبرر واضح.
- ظهور تقرحات جلدية.
- الإصابة بالإسهال.
- فقدان حاستي التذوق والشم.
طرق علاج نقص الزنك في الجسم
- تغيير النظام الغذائي، حيث يجب أن يشمل النظام الغذائي أطعمة غنية بالزنك، مثل اللحوم الحمراء والدواجن والمحار وجنين القمح والمكسرات مثل الكاجو واللوز.
- تناول مكملات الزنك، المتوافرة في مجموعة متنوعة من الفيتامينات، ولكن مع ضرورة الحذر عند تناول المكملات، خاصةً مع أدوية مثل مدرات البول أو الأدوية لعلاج التهابات المفاصل.
الفئات الأكثر عرضة لنقص الزنك
- كبار السن هم الأكثر عرضة لنقص الزنك في الجسم.
- مدمنو الكحول أيضاً عرضة لنقص الزنك، حيث يعيق الكحول امتصاص الزنك في الجسم.
- النساء الحوامل يحتجن لجرعات زائدة من الزنك لدعم نمو الجنين، مما يزيد من احتمال تعرضهن لنقص الزنك.