الخميرة
تُعتبر الخميرة واحدة من المواد الطبيعية المفيدة للبشرة، الشعر، والجسم بشكل عام. تلعب دورًا مهمًا في تقليل ظهور التجاعيد، مما يساعد على الحفاظ على نضارة الشباب في البشرة. يُعزى ذلك إلى احتوائها على بروتين يساهم في تنظيم التغيرات المرتبطة بتقدم العمر ويقلل من نشاط البروتينات المرتبطة بالشيخوخة. يمكن الاستفادة من خصائص الخميرة القيمة عبر تطبيقها كقناع على الوجه أو تضمينها في النظام الغذائي اليومي.
أنواع الخميرة
- خميرة البيرة: شكلها يشبه العجين وتتميز بفوائد صحية عدة.
- الخميرة المجفّفة: تتوفر على شكل حبيبات صغيرة.
- الخميرة الفورية: تتميز بتركيزها العالي وسرعة فعاليتها.
فوائد الخميرة
- تحتوي على معادن وڤيتامينات ضرورية مثل فيتامين ب وفيتامين ب12، وهما مهمان لصحة الجسم.
- تُعالج فقر الدم بفضل احتوائها على الحديد الضروري لتعزيز قوة الدم وتنشيط الدورة الدموية.
- تساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- تحسن من جودة النوم وتساعد في معالجة مشكلة الأرق.
- تحمي من الإصابة بداء السكري وتعمل على تقليل مستويات السكر في الدم.
- تمتص الخميرة الأشعة فوق البنفسجية التي قد تحفز نمو الخلايا السرطانية.
- تعزز المزاج لدى الأفراد الذين يعانون من الاكتئاب.
- تُعالج مرض النقرس بفضل احتوائها على مركبات يقلل تأثيرها من مضاعفات زيادة البروتين في الجسم.
- تجدد خلايا البشرة وتمنحها مظهرًا نضرًا وإشراقًا.
- تساعد في معالجة فقدان الشهية ونقص الوزن.
مخاطر استخدام الخميرة على البشرة
يجب تناول الخميرة باعتدال لتفادي أي آثار جانبية، حيث قد تسبب حساسية لبعض الأفراد، بالإضافة إلى مشاكل للبشرة الحساسة. الجرعات الزائدة قد تؤدي إلى تكوّن الغازات وظهور انتفاخات في البطن. يحتاج مرضى السكري إلى الحذر عند استخدام الخميرة، حيث قد ينخفض مستوى السكر بشكل كبير، ما يزيد من احتمال فقدان الوعي. كما أنها قد تؤدي إلى تقليل مستوى الكالسيوم في الدم نتيجة ارتباطها بالكالسيوم وطرده من الجسم.
وصفات الخميرة للبشرة
الخميرة والعسل
لتحضير قناع للوجه، نحتاج إلى ملعقة خميرة، ملعقة من العسل، عصير ليمونة، وملعقة من لبن الزبادي. نقوم بخلط جميع المكونات معًا حتى نحصل على عجينة متماسكة. نطبق المزيج على البشرة لمدة نصف ساعة ثم نفرك البشرة جيدًا مع غسلها بالماء الفاتر، ولا ننسى وضع الكريم المرطب afterward. يمكن تكرار استخدام هذا القناع مرتين في الأسبوع.
كما يمكن إعداد قناع لتنظيف البشرة من خلال إضافة ملعقة كبيرة من الخميرة إلى كوب من الماء مع التحريك جيدًا. نضع المزيج على الوجه ونتركه لمدة ربع ساعة، بعدها يتم غسل الوجه بالماء ونضع الكريم المرطب.
قناع النضارة والإشراق للبشرة
لتحضير قناع يمنح البشرة النضارة، نحتاج إلى ملعقة كبيرة من الخميرة، ملعقة من ماء الورد، وكوب من الحليب. نضيف الخميرة وماء الورد إلى الحليب ونخلط المكونات جيدًا. يُطبّق المزيج على البشرة لمدة نصف ساعة ثم يُغسل الوجه جيدًا بالماء.